UNIFENAS Manhã 2019/1
Sobre as hipovitaminoses, considere:
I. Essa vitamina é de grande importância para o bom funcionamento cerebral, relaxamento do sistema nervoso e fortalecimento do músculo do coração. Quando, contudo, há carência dela no organismo desenvolve-se uma patologia conhecida como beribéri.
II. O escorbuto é uma doença atualmente rara que se manifesta através de sintomas como o sangramento fácil da gengiva ao se escovar os dentes, e de difícil cicatrização. O seu tratamento é feito com a suplementação de vitamina, indicada pelo médico ou nutricionista.
III. A deficiência dessa vitamina é bastante rara em países desenvolvidos. Níveis baixos dos hormônios da tireoide podem levar à diminuição da absorção dessa vitamina. Os sintomas da hipovitaminose são lesões nos cantos da boca, problemas de pele, excesso de células sanguíneas, perda de cabelo e de peso, problemas reprodutivos e lesões no fígado e no sistema nervoso.
As vitaminas identificadas em I, II e III são, respectivamente:
piridoxina, ácido ascórbico e tiamina;
biotina, retinol e ácido pantotênico;
tiamina, ácido ascórbico e riboflavina;
cianocobalamina, riboflavina e nicotinamida;
riboflavina, tocoferol e filoquinona.
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