As gorduras ou lipídeos são nutrientes responsáveis por inúmeras funções importantes para o organismo, sendo moléculas apolares que não se dissolvem em solventes polares como a água. Com relação às biomoléculas denominadas lipídeos, podemos afirmar que:
I. são moléculas ideais para o armazenamento de energia por longos períodos.
II. importantes componentes de todas as membranas celulares.
III. estão diretamente ligados à síntese de proteínas.
IV. servem como fonte primária de energia.
V. a cutina, a suberina e a celulose são exemplos de lipídeos.
Os números das afirmativas acima corretas estão na alternativa:
I, IV e V.
I e III.
I e II.
II e IV.
II e V.