A sigla pH é utilizada para representar o potencial hidrogeniônico presente em uma determinada solução ou mistura e é definida como (pH = - log [H⁺]). Esse potencial refere-se à quantidade de íons hidrônio (H+ ou H₃O⁺) presentes no meio indicando sua acidez (pH < 7);
basicidade (pH > 7) ou neutralidade (pH = 7).
A tabela a seguir apresenta valores de pH e [H⁺] de bebidas conhecidas.
Com base nas informações e nos dados contidos na tabela, pode-se afirmar que
a
a cerveja é mais ácida comparada ao café.
b
quanto mais ácida for a bebida maior será o pH.
c
o refrigerante de cola é a bebida com menor [H⁺].
d
quanto maior for a concentração de [H⁺] maior será o pH.
e
o suco de laranja possui maior quantidade de [H⁺] comparado ao leite.
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Resposta
E
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